アップルロール(りんごの肉巻き)
果物
肉類
材料
りんご(小玉) | 1個 |
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豚肉薄切り | 8枚 |
☆醤油 | 大さじ2 |
☆酒 | 大さじ1.5 |
☆砂糖 | 大さじ1.5 |
作り方
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リンゴは皮を剥き、8等分にきり、砂糖をまぶし電子レンジで2分ほど温める。
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しなっとしたりんごを豚肉で巻いていく。
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フライパンに少量の油をしき、巻いた所を下に焼いていく。
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豚肉を良く焼き、☆を混ぜ合わせたタレを加え煮つまったら完成。タレをよく馴染ませて食べてください。