ぶなしめじと長ネギのガーリックトースト
きのこ
![](https://www.ja-nagano.iijan.or.jp/Me9wmZUs/wp-content/uploads/2023/06/15_bunashimeji-to-naganegi-no-garlic-toast.png)
材料(4人分)
フランスパン | 4切 |
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ぶなしめじ | 80g |
長ネギ | 80g |
コーン | 40g |
にんにく | 2片 |
バター | 10g |
とろけるチーズ | 少々 |
塩・こしょう | 少々 |
作り方
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ぶなしめじ、長ネギをみじん切りにする。
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フライパンでバターを入れ、にんにく(みじん切り)・ぶなしめじ・コーン・長ネギの順に炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
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フライパンの上に分け乗せ、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼く。